Питание во время беременности

Питание беременных, в первую очередь, должно быть здоровым и полноценным, содержать белки, жиры, углеводы, витамины и микроэлементы. В рационе будущей мамы обязательно должно быть мясо – источник полноценного белка. Отдавать предпочтение стоит нежирным сортам и птице. Во время приготовления лучше снимать кожу с птицы и выбирать щадящие методы готовки: тушение, варка, запекание.

Рыба и морепродукты также богаты белком, который легко усваивается, фосфором, который важен в построении костной системы малыша, а также полезными жирами: омега-3 кислотами. Избегать стоит употребления тунца, так как он при жизни может накапливать в себе ртуть.

Как источник кальция отлично подойдут кисломолочные продукты с низким процентом жирности, они хорошо усваиваются и улучшают пищеварение. А вот жирных молочных продуктов лучше избегать, чтобы не набрать лишних килограммов.

Нельзя забывать и о растительных маслах. Они не содержат холестерина и богаты полезными омега кислотами, необходимыми для нормального развития ребенка.

Большую часть рациона должны составлять фрукты и овощи, чтобы беременная женщина могла получить максимум витаминов и пользы, а также клетчатки, которая поможет избежать запоров.
А вот что лучше не есть во время беременности или ограничить употребление:

• сдоба и сладости. Большое количество сахара в рационе может привести к набору веса;
• газированные напитки могут вызвать вздутие;
• сырые продукты (суши) или блюда с использованием сырых яиц (муссы) могут быть опасны как для мамы, так и для ребенка;
• полуфабрикаты, блюда готовой кухни. Есть вероятность инфицирования кишечной палочкой;
• алкоголь может привести к порокам развития малыша.

Откуда возникает изжога: изжогу вызывают кислота и желчь — активные вещества, которые при отсутствии еды увеличивают свою агрессивность и концентрацию, они раздражают слизистую желудка и двенадцатиперстной кишки.

При переизбытке желудочного сока расслабляется сфинктер, который препятствует попаданию содержимого из желудка в пищевод. В этот период соляная кислота может забрасываться в пищевод, вызывая неприятное ощущение жжения.

У беременных это состояние связано с увеличением матки, повышением внутрибрюшного давления и сдавливанием желудка. Положение усугубляется действием прогестерона, который расслабляет мышцы сфинктера.

В связи с этим не приемлем пропуск пищи. Связано это с тем, что желудок, перерабатывающий порции еды в определенное время, в период голодания продолжает выделять пищеварительные ферменты. Утро обязательно должно начинаться с калорийного завтрака, желательно в одно и то же время, что снизит агрессивность соляной кислоты.

Известно также, что прием жирной и жареной пищи вечером, копченостей, острой еды и соусов, употребление алкоголя и вин, а также обильная еда за ужином вызывают повышение в несколько раз количества соляной кислоты в желудочном соке. Это и приводит к неприятным ощущениям сразу после пробуждения, избежать которых можно правильным питанием в течение дня и особенно вечером.

Изжога может возникать даже при идеальном соблюдении диеты, как раз за счет особенностей беременности. В этом случае назначают симптоматическое лечение - препараты альгиновой кислоты (Гевискон и аналоги)

Задержка воды в теле при беременности - еще одна из особенностей метаболизма в этот период. Тем не мнее, иногда отеки очень выражены и доставляют неудобства.

Первое, чего не стоит делать - это сокращать количество потребляемой жидкости. Может показаться, что чем меньше пьешь - тем меньше задержится воды, но на самом деле все ровно наоборот. На резкое сокращение потребляемой жидкости организм ответит защитной реакцией - будет стараться "запастись" необходимой водой на будущее - то есть, как раз начнет задерживать воду в организме, создавая отеки.

Идеальный режим потребления воды - пить столько, сколько хочется по жажде, но "без фанатизма". В среднем это 1,5 литра воды в сутки (без учета жидкости в овощах, фруктах и других продуктах). Пить лучше всего часто и дрообно (а не поллитра за один раз).

С точки зрения питания, главная задача при отеках - максимально сократить количество соли: отказаться от консервов, солений, соленых снеков, фастфуда, колбасы, соленых сыров, всего того, что может содержать «скрытую» соль.

Утро беременной женщине, страдающей токсикозом, часто начинается с рвотного позыва. Во избежание рвотного рефлекса лучше всего не вставать резко с постели после пробуждения, а немного побыть в горизонтальном положении. В это время можно съесть горсть сухофруктов, орехов или твердое печенье (без кремов и шоколада). Допустимо выпивать натощак стакан воды с половиной лимона и ложкой меда (следует приготовить с вечера). Такой напиток блокирует развитие рвотного рефлекса за счет незначительного повышения кислотности в желудке.

Питание при токсикозе на ранних сроках беременности должно быть дробным и содержать достаточное поступление витамина В6: это творог, яйца бобовые.

При повышенной чувствительности к запахам еды следует употреблять холодную пищу. Твердые продукты лучше не запивать – это провоцирует рвотный рефлекс. Нельзя пить жидкость и перед приемом пищи — промежуток составляет не менее 60 минут.

Для восполнения утраченной жидкости рекомендуется употреблять малосольные продукты: капуста, помидоры, огурцы. Рвоту, повторяющуюся более 10 раз в день, самостоятельно устранить не удастся, поэтому для предупреждения обезвоживания необходимо стационарное лечение.

Акушер-гинеколог сети клиник доказательной медицины DocDeti Иван Луговской дает ответы на вопросы беременных в нашем видео☝🏻

00:11 – Приветствие врача

01:45 – Могу ли я навредить ребенку?

03:02 – Что нельзя делать во время беременности?

04:22 – Питание во время беременности

06:36 – Спорт во время беременности

07:49 – Режим сна и отдыха

08:33 – Уход за собой. Можно ли делать массаж беременной? А эпиляцию?

09:39 – Какие витамины надо принимать?

14:10 – Лекарства во время беременности

16:09 – Секс во время беременности

17:08 – Можно ли лежать на спине во время беременности?